合肥餐廳裝修設(shè)計(jì)對(duì)于很多餐飲行業(yè)的投資者來(lái)說(shuō)，都是很頭疼的事情。同樣，如何才能讓餐廳裝修能夠有一個(gè)好的效果，烘托出店的菜品文化，也是裝修合肥餐廳裝修設(shè)計(jì)師一直在不斷解決的問(wèn)題。

 

　　經(jīng)營(yíng)餐廳，您做了以下功課嗎？

 

　　餐廳裝修，怎樣才能少花錢出效果

 

　　合肥天思裝飾設(shè)計(jì)的餐廳，依據(jù)其定位和客源的不同，其裝修含主材，有每平米超過(guò)3000元的，也有不到800元每平米的。但無(wú)論哪類投資者，都會(huì)關(guān)心一個(gè)相同的話題：怎樣才能少花錢，又出效果？

 

　　有一句話：“簡(jiǎn)潔大氣”，有人認(rèn)為這好像是最簡(jiǎn)單的處理手法，這肯定是錯(cuò)誤的，因?yàn)楹?jiǎn)單的結(jié)果往往不可能大氣，而是小氣，根本出不了效果。要做到這一點(diǎn)，就必須對(duì)歷史、行業(yè)、地域，以及投資項(xiàng)目本身的文化進(jìn)行深入了解，否則，即便是一個(gè)門頭設(shè)計(jì)，如何才能傳播全面精準(zhǔn)的信息？

 

　　天思裝飾擁有業(yè)界最完善的合肥餐廳裝修設(shè)計(jì)體系，同時(shí)，還可根據(jù)您的需要，確保您的投資價(jià)值最大化，經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)最小化。
 

 

　　很多餐飲投資者認(rèn)為，要打造一個(gè)高檔的用餐環(huán)境，其裝修投入必不可少，這本來(lái)無(wú)可厚非。但是，無(wú)論餐館地段如何好，并不等于投入越多就越好，往往在設(shè)計(jì)方面的獨(dú)特手法，可以使得其裝修成本大大節(jié)省，同時(shí)贏造出一種獨(dú)特的文化與氛圍，我們經(jīng)常可以看到一些非常別致的餐廳，面積雖不大，生意卻異常火爆，這是什么原因呢？

 

　　諸如餐廳裝修之類的商業(yè)空間裝修，往往不是一個(gè)普通的家裝設(shè)計(jì)師所能理解的。不懂餐廳的基本運(yùn)營(yíng)流程，不能準(zhǔn)確幫助投資者把握整體的核心產(chǎn)品/服務(wù)、附加產(chǎn)品/服務(wù)、形式產(chǎn)品/服務(wù)，不清楚如何提練一間餐廳的核心優(yōu)勢(shì)，不能夠站在歷史、行業(yè)、地域文化的角度考慮充分植入，等等一系列設(shè)計(jì)與運(yùn)營(yíng)的綜合問(wèn)題，那是絕對(duì)不能稱為合格的餐廳裝修的。所以說(shuō)，一般情況下，合肥天思裝飾建議您，一定邀請(qǐng)到您的廚師長(zhǎng)或核心技術(shù)、管理人員一同參與裝修設(shè)計(jì)討論，這樣才不至于會(huì)走偏。

 

　　有個(gè)問(wèn)題需要說(shuō)明，我們經(jīng)歷的客戶，特別是一些定位中高端的項(xiàng)目，10位至少有8位，這些投資者在與我們交流餐廳裝修時(shí)，總表現(xiàn)出將店鋪設(shè)計(jì)得如何豪華，如何時(shí)尚的想法，他們認(rèn)為，可能是這樣，才能在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中迎合消費(fèi)者的口味，但是結(jié)果往往事與愿違。這是為什么呢？

 

　　首先，我們的首要目標(biāo)是要找準(zhǔn)定位，理清一個(gè)關(guān)鍵思路：1、本餐廳的定位是什么檔次？2、依據(jù)本餐廳的定位，其目標(biāo)消費(fèi)人群以哪類為主？3、客戶到我們的餐廳消費(fèi)，是以目的性消費(fèi)為主，還是以便利性、隨機(jī)性為主？4、主流的目標(biāo)客群，他們喜歡什么文化，他們習(xí)慣以何種方式用餐？

 

　　所以說(shuō)，投資經(jīng)營(yíng)餐廳，找準(zhǔn)定位是第一要?jiǎng)?wù)，否則您的投資風(fēng)險(xiǎn)將有可能無(wú)法控制！